李嘉诚创业故事香港企业家长江集团创办人李嘉诚创业故事网

很多人都知道李嘉诚是非常节省的。李嘉诚虽然富甲一方，坐拥数千亿，甚至更多的资产，可是李嘉诚小时候是穷苦出身，所以他发家之后依然非常朴素。很多人可能不知道，李嘉诚家里的一台宝马一开就是20年。这台宝马现在还在工作中，至今都没有退役。

李嘉诚一家人对吃的基本不怎么讲究，李嘉诚最喜欢吃的就是青菜豆腐。要知道很多富豪吃的方面都是非常讲究的。刘銮雄以前每年光是在香港著名的粤菜餐厅就要花掉几百万。刘銮雄家里的厨师也是从福临门挖来的大厨。刘銮雄说自己家里每次吃饭都是十几个菜，如果来了客人就至少20多个，这些菜式都是大厨进行做的。

大明星林青霞嫁给香港富豪邢李源，生活也是让人吃惊。她家里的厨师曾经说，林青霞一家人喜欢吃青菜，但是超市买来的青菜，他们只吃最嫩的部分，大概每一斤菜要丢掉六七两。同时这个厨师也说了，他在林青霞家里工作了4年，每天都要做新菜，导致她的头发都白了，而且他说之前去面试，前前后后光是试菜就半年了。

李嘉诚作为香港首富，却吃得这么简单，确实是很多人都想不到。香港另外一个千亿富豪吕志和自己也说了，他非常佩服李嘉诚，因为李嘉诚连吃鱼都是吃最小的鱼。很多人可能在网上曾经看到一个内地豪门二代吃了一顿饭，吃掉了60多万，全部都是顶级的食材，其中一条大黄鱼就花了十几万。

以李嘉诚的财富，他如果喜欢的话，顿顿吃大黄鱼跟蓝鳍金枪鱼都没有问题。不过李嘉诚虽然很节省，但是他曾经吃了一顿1千万的饭。那么李嘉诚这顿1千万的饭，他到底吃什么？

很多人在想象李嘉诚到底是吃了什么山珍海味，一顿饭可以吃1千万，就算是吃满汉全席，估计一顿饭都吃不了这么贵。

其实李嘉诚这顿饭并不是什么山珍海味，而且还是非常很多即将过期食品做成的食物。这是在几年之前过年的时候，李嘉诚去了香港的惜食饭堂吃饭。这个饭堂是香港一群志愿者创办的公益食堂。

这个食堂每天会从香港的酒店、餐厅、超市等收集快要过期的食品，然后制作成热食，之后再免费派发给香港孤寡老人吃。这个饭堂在成立之后，吸引了很多人的关注，不少明星、名流都曾经在这里帮忙当志愿者。

李嘉诚当时也是特意闻风而来，他在这里跟普通的老人家一起吃了一顿简简单单的饭，临走的时候李嘉诚给付了1千万的饭钱。当然这1千万也是李嘉诚捐给这个惜食饭堂的，希望他们可以办得越来越好，可以帮助到更多的人。

其实李嘉诚这个人在慈善方面真的没得说。李嘉诚去日本旅行，回来的时候他刚好碰到一群中国小朋友。这些小朋友是上海的一个合唱团，他们去日本是去参加活动的。李嘉诚觉得小朋友很可爱，于是随手就捐了100万给这个合唱团，帮助合唱团可以做得更好。

可以看出来，李嘉诚绝对是一个内心善良的人。有一些富豪内心充满了邪恶，他浑身上下都是铜臭味，怎么装都掩盖不了。李嘉诚内心的善良也是掩盖不了的。

这几年内地互联网上对李嘉诚什么评价都有，甚至不少人总是抹黑他，说他是公摊的创造者，说他去外国投资，甚至无中生有说他跟李嘉欣在一起气死其中庄月明。

可是面对这些言论，李嘉诚从不去解释。事实上在内地互联网上流传的很多所谓李嘉诚的回应国人都是假的。李嘉诚曾经说过，自己早就看开了，有一些人就是靠着黑自己来赚钱的，如果媒体不怎么写，那就没人关注了，那就赚不到钱了。

不得不说李嘉诚的心胸真的不是一般人可以比的。他不管是在商界，还是在慈善领域，绝对都是前无古人。